电话：15069792299 
地址：山东省梁山县寿张集镇开发区青年路 
大曲规格：
尺寸:28*17*7cm/块 重量：2.4-2.5Kg/块
感官指标：表皮布满白色斑点菌丝，皮张薄，茬口清亮，气味清香。
理化指标：
糖化力：700-1000mg葡萄糖/g曲·h，
液化力：＞1.5 g淀粉/g曲·h;
发酵力：0.5—1 CO2/g曲·24h;
酸度：0.5—1.0。
淀粉：52-55%
水分：＜12
— Shandong Xuxu Wine Koji Co. LTD —
山东徐旭酒曲主要生产中高温大曲，高温大曲，芝麻香型酒曲、多微麸曲
大曲规格：
尺寸:28*17*7cm/块 重量：2.4-2.5Kg/块
感官指标：表皮布满白色斑点菌丝，皮张薄，茬口清亮，气味清香。
理化指标：
糖化力：700-1000mg葡萄糖/g曲·h，
液化力：＞1.5 g淀粉/g曲·h;
发酵力：0.5—1 CO2/g曲·24h;
酸度：0.5—1.0。
淀粉：52-55%
水分：＜12
